-1.jpg%3F2026-09-06T12%253A55%253A14.133Z&w=2560&q=65)
Zwicker - Reštaurácia a penzión
Po - Pi8:00 - 21:00
So9:00 - 21:00
Ne9:00 - 16:00

COPYRIGHT PRÍRODY S NAŠÍM RUKOPISOM.
MENU
01
Reštaurácia
Pracujeme s chuťami, ktoré sú vám dôverne známe, no podávame ich v novej podobe. Každé jedlo je dialógom medzi zemou a kuchyňou, medzi tradíciou a tvorivosťou.
À la carte

02
Penzión
Zwicker vznikol ako jazdecký areál a práve to je to, čo robí tento priestor výnimočným. Vyberte si izbu priamo nad reštauráciou alebo izbu so samostatným vstupom vo vedľajšej budove.
Ubytovanie

03
Svadba
Krásne prostredie, výnimočné jedlo a príjemná atmosféra - to sú základné piliére svadby u nás, v Zwickeri.
Svadba v Zwickeri

©HEF'S TABLE
Koncept degustačných večerí s jedinečným rukopisom našich šéfkuchárov Michala Biroša a Lukáša Šepeľu.
od 80 €
viacchodové menu/osoba
2x mesačne
NA REZERVÁCIU VOPRED










JEDLO, KTORÉ MÁ SVOJ COPYRIGHT
POLIEVKY
SOUPS
Silný mäsový vývarRich meat broth(1,3,9)5.20 €
mäso, halušky, koreňová zelenina, bylinky, hrášokmeat, dumplings, root vegetables, fresh herbs, peasTekvicový krémPumpkin Cream4.90 €
kokosové mlieko, semiačkacoconut milk, seedsPREDJEDLÁ
STARTERS
Pečená kačacia paštétaBaked duck pâté(1,3,7,8)9.50 €
hruškové pyré, kváskový chlieb, čierny orechpear purée, sourdough bread, black walnutHovädzí tatarákBeef tartare(1,3,10)12.90 €
kurací tuk, kyslá uhorka, chren, šalotkový dresing, pažítka, hrianky. „Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.“chicken fat, pickled cucumber, horseradish, shallot dressing, chives, toasts. "Raw meat and eggs are not recommended for children, pregnant or breastfeeding women and people with weakened immunity."


PREBUDIŤ SA V ZWICKERI
ZWCKR PENZIÓN










